MANGGLENG SINGKONG

MANGGLENG SINGKONG

Bahan dan alat
-Singkong
-Gula merah
-Pisau
-Air bening
-Wajan
-Cabe

Cara membuat
1.kupas kulit singkong sampai bersih dan cuci dengan air bersih
2.potong membentuk persegi panjang
3.setelah itu rendam dengan air satu malam
4.kesatkan potongan singkong dari air
5.potongan singkong yang sudah dikesatkan ditaruh dalam tampah
6.jemur potongan singkong sampai kering
7.dan siap bumbu sebagai rasa
8.setelah kering goreng potongan singkong
9.campur  potongan kering dengan bumbu yang sudah disiapkan
10.setelah matang diam dulu sampai dingin
11.setelah dingin manggleng singkong siap dikemas dan dijual

HARGA PERBUNGKUS
Rp.7000